Мороженое

Телеграм «Монокль»

Лидер рынка мороженого нашел рецепт роста и кратно увеличивает мощности

4 июля 2024, 21:08 Вера Краснова

Рынок мороженого переживает в последние годы подъем. Однако и на этом благоприятном общем фоне «Айсберри» растет намного быстрее других, в пользу чего, похоже, срабатывает один важный фактор

dpa

Союз мороженщиков допускает снижение цен на свою сладкую продукцию

8 июня 2022, 11:35

Производители мороженого говорят о возможном снижении цен на 5%. Об этом сообщила в своем интервью NSN замгендиректора, главный технолог Союза мороженщиков России Наталья Уткина

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО ИГОРЕМ МОСКОВЦЕВЫМ

Как растёт фабрика мороженого, которое нравится Путину

22 ноября 2021, 00:00 Евгений Ракуль

Кубанская компания-«газель» «Фабрика настоящего мороженого» выросла из маленького цеха рядом с производством эталонной «сгущёнки», а сейчас превратилась в одного из крупнейших производителей мороженого в стране

ИГОРЬ ОНУЧИН/ТАСС

Пломбир в вафельном стаканчике нацелился на Африку

23 августа 2021, 00:00 Виктория Безуглова

Компания «Айсберри» запустила в Ярославской области крупнейшую в России фабрику по выпуску мороженого. Новый производственный гигант рассчитан на удовлетворение растущего экспортного спроса — в первую очередь на черном континенте

ИЗ АРХИВА КОМПАНИИ

Как пломбир из Крыма покорил Россию и Китай

1 января 2021, 00:00 Андрей Бакеев

Компания «Доброе» — пример интересного производственного стартапа. За три года пустырь на окраине одноимённого крымского села превратился в крупнейшего на полуострове производителя мороженого

НАТАЛИЯ ФЕДОСЕНКО/ТАСС

Замороженные инновации: натуральный вкус, ЗОЖ-новинки и регулярное потребление

29 ноября 2019, 00:00 Софья Инкижинова

Новое позиционирование мороженого как качественного и полезного для здоровья продукта позволит этой продовольственной категории существенно увеличить потребительский спрос

Как стать мороженщиком

29 ноября 2019, 00:00 Софья Инкижинова

Для создания эффективного бизнеса по производству мороженого нужна актуальная концепция продукта и доступ к торговым точкам с высокой проходимостью

Софья Инкижинова
корреспондент журнала «Эксперт»
29 ноября 2019, 00:00
АЛЕКСЕЙ ДРУЖИНИН/ПРЕСС-СЛУЖБА ПРЕЗИДЕНТА РФ/ТАСС

Не водка, а стаканчик мороженого

29 ноября 2019, 00:00 Софья Инкижинова

Мороженое может стать одним из наиболее перспективных российских продуктов для продвижения на экспорт. Основные преимущества российского продукта — высокое качество и лояльность иностранных потребителей

НАТАЛИЯ ФЕДОСЕНКО/ТАСС

Кризис сливочному вкусу не помеха

4 ноября 2019, 00:00 Виктория Безуглова

Саратовский мясо-молочный холдинг «Белая долина» намерен увеличить в десять раз производство мороженого, чтобы побороться за место как на федеральном, так и на экспортных рынках

Спецдоклад Туризм
Спецдоклад Архитектура
Еженедельный выпуск №47 Новые ремесленники