Браззеину открыли путь на рынок
Сертифицировав сладкий белок браззеин как альтернативный сахару пищевой ингредиент, компания «Эфко» планирует уже в следующем году масштабировать его производство
«Эфко» заменит сахар сладким белком
Группа компаний «Эфко» планирует в этом году начать строительство первого в мире масштабного предприятия по производству сладкого белка, который дешевле и в две тысячи раз слаще обычного сахара
Рентабельное яблоко полного цикла
Компания «Брянский сад» высадила миллион колонновидных яблонь в лесу, построила первую очередь ультрасовременного плодохранилища и теперь подбирает варианты переработки будущего урожая, чтобы ни одно яблоко не пропало
Пятый, индустриальный
Кадровые перестановки Владимира Путина в правительстве и Администрации президента говорят о приоритетной ставке пятого президентского срока на развитие современной диверсифицированной индустриальной экономики
Надо читать
«Макфу» отдали государству
Суд вынес решение об изъятии компании «Макфа» у семьи экс-губернатора Челябинской области Михаила Юревича и передаче ее Росимуществу
Рынок зерна: конкуренция без конкуренции
Если «Деметра-холдингу» удастся поглотить крупнейшего в стране зернотрейдера ТД РИФ, рынок зерна ждет усиление концентрации и еще большее снижение эффективности зернового трейдинга
Сила — в муке
Производитель макарон «Алтан» готовится к запуску производства специальной муки для пиццы, надеясь потеснить конкурентов на рынке низкой ценой и особой «силой» муки
Александр Лабыкин обозреватель «Монокль»
29 апреля 2024, 00:00
Выбор пал на «АгроТерру»
Один из крупнейших землевладельцев в России зерновая и логистическая компания «АгроТерра» с американскими корнями на днях была передана в управление государству
«Макфа» арестована с запасом
Иск Генпрокуратуры к бенефициарам компании «Макфа» и бывшим госслужащим вызывает недоумение, поскольку предполагает арест активов на невиданную прежде сумму в 100 трлн рублей, что может вызвать остановку дюжины предприятий макаронного концерна
Надо читать
Мигранты развиваются вместе с российской экономикой
На фоне большого притока неквалифицированных мигрантов в строительный бизнес, логистику и ЖКХ заметным образом растет и численность квалифицированного персонала из стран ближнего зарубежья
Надо читать
Война в смартфоне
Методы «зомбирования» людей украинскими телефонными мошенниками становятся все более изощренными и циничными. Ответом может быть массовый ликбез по безопасности на уровне государства и общественников
«Эмоциональный маркетинг победит любую федеральную сеть»
Эксперты ожидают активизации сделок M&A на аптечном рынке, что связано с высокой конкуренцией в регионах и снижением доходности этого бизнеса
Грибы перестают расти
Рынок культивируемых грибов близок к перепроизводству, но еще остается возможность роста — если открыть новые предприятия за Уралом и наладить глубокую переработку
Рыболовный флот зашел в тупик
Минфин отказывается согласовывать снижение требований по локализации при строительстве рыболовецкого флота, что не только затягивает сроки строительства, но и грозит рыбакам отъемом квот на вылов водных биоресурсов
Александр Лабыкин обозреватель «Монокль»
11 марта 2024, 00:00
Семена раздора
Наибольший объем квот на импорт семян получили никому не известные компании, не имеющие отношения к семеноводству и селекции
Напечатайте меня на принтере
Российские ученые проведут в космосе первый в мире эксперимент по биопечати эквивалентов трубчатых органов, что приблизит трансплантологию к получению полноценных функциональных органов
Российским курортам прописали свой ориентир безопасности
Новые стандарты безопасности подъемников и канатных дорог для горных курортов вводятся в России этим летом. Они позволят развить их отечественное производство взамен ушедшим европейским брендам, а также успешно конкурировать с технологически устаревшим китайским оборудованием
Персональный «врач» у вас в кармане
Внедрение в медицинскую практику компактных персональных устройств для дистанционного мониторинга здоровья помогает врачам лучше лечить болезни и продлевает жизнь пациентам
Мяса наелись, но надо еще
Рост потребления мяса пока опережает рост его производства.
Кто позолотил яйца
Российские ведомства не хотят верить в объективные экономические причины удорожания яиц. Вместо серии контрольных мероприятий и упований на спасительный импорт лучше подумать о реальных механизмах расширения внутреннего производства
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.