Выйти

АПК

Пищевая промышленность: 90 суток первой свежести

20 октября 2025, 06:00

Компания «1-й Кулинарный» (Московская область) вывела на полную мощность завод готовой еды, запущенный год назад. Это одно из крупнейших в отрасли предприятий: его производительность — 75 млн порций в год, или около 1% объема рынка

№43

Рыбная ферма от маточного поголовья до прилавка

16 октября 2025, 16:40 Вера Краснова

Агрофирма «Рыбхоз Шатурский» в Московской области возьмется за восстановление и модернизацию аквакультурной фермы на мощностях бывшего одноменного рыбного совхоза и ГУП, закрывшегося в 2014 году

ЭРИК РОМАНЕНКО/ТАСС

Мороз и солнце — год ЧС-ный

6 октября 2025, 06:00 Александр Лабыкин

Заморозки и засуха в этом сезоне привели к потере почти половины урожая в Ростовской области. Чрезвычайные меры господдержки помогут в основном крупным хозяйствам, в то время как сотни фермеров региона уже начинают банкротиться

№41
СЕРГЕЙ КРАСНОУХОВ/ТАСС

Пищевая промышленность: рыбопереработка по современным стандартам

6 октября 2025, 00:21

Компания «Гидрострой» (Сахалинская область), занимающаяся океаническим и прибрежным рыболовством, переработкой биоресурсов и искусственным воспроизводством тихоокеанского лосося, открыла на базе действующего предприятия «Рыболовецкий колхоз им

№41

Как вдохнуть жизнь в виноград, найти инвесторов, гостей и друзей

2 октября 2025, 15:52

В самых разных уголках Грузии сейчас развиваются винодельческие хозяйства. В советское время концентрация была смещена на массовое производство, благодаря чему многим из нас знаком регион Кахетии, в котором производили популярные марки

2 октября 2025, 15:52

Сельхозмашиностроение: больше оборудования для обработки семян

29 сентября 2025, 06:00

Компания «Воронежсельмаш» (входит в «Коблик Групп») модернизировала и увеличила в полтора раза мощности по выпуску зерносушильного и зерноочистительного оборудования

№40
пресс-служба правительства ростовской области

Федеральный статус для ЧС: ростовских аграриев поддержит государство

27 сентября 2025, 15:52

Возвратные заморозки и засуха привели к гибели около 1 млн гектаров посевов в Ростовской области. Региональный режим ЧС был введён из-за заморозков в 43 районах, из-за засухи – в 27

ru.freepik.com

В Петербурге открыли революционный способ выращивать бройлеров без антибиотиков

26 сентября 2025, 14:21

Учёные Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины доказали, что простая добавка из бурых водорослей способна кардинально укрепить иммунитет цыплят-бройлеров

предоставлено пресс-службой

Праздник сбора урожая и молодого вина

26 сентября 2025, 14:08

Завершение сельскохозяйственного цикла всегда настоящий праздник, итог длительного трудоемкого процесса. И это не просто сельскохозяйственный процесс, а настоящий праздник, пронизанный многовековыми традициями, радостью и благодарностью природе за её щедрые дары

Картофель вплотную приблизился к фри

25 сентября 2025, 17:02 Вера Краснова

Агрохолдинг «Мираторг» открыл два крупных предприятия, которые стали частью цепочки по локализации производства картофеля для жарки во фритюре

Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
25 сентября 2025, 17:02

Твердые сыры: «Эконива» взяла «золото» на конкурсе сыров во Франции

22 сентября 2025, 00:00

Компания «Эконива», производитель и переработчик молока, получила пять высших наград на международном конкурсе сыров и молочных продуктов Le Mondial du Fromage в г

№39
пресс-служба губернатора Ростовской области

Принудительно вызывать дожди планируют в Ростовской области

19 сентября 2025, 16:37

Власти Ростовской области планируют принудительно вызывать дожди, чтобы не потерять урожай из-за продолжающейся засухи. Об этом сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут на встрече с губернатором Ростовской области Юрием Слюсарем

Еженедельный выпуск №43 На свой карман