№1-3
№5
Онлайн или печатный Читать или подписаться
Выйти

АПК

пресс-служба правительства

Цифровизация агропрома: кабмин утвердил план на 2026 год

8 января 2026, 12:49

Правительство России дало старт созданию единой цифровой платформы для всего агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов с использованием искусственного интеллекта

Российская компания идет к высшей мировой лиге в роботизации пищепрома

18 декабря 2025, 19:48 Вера Краснова

Производительность новой мясоперерабатывающей линии оренбургского «Оренклипа» в десятки раз превышает уровень отечественных аналогов, но планы компании этим не ограничиваются

Моцарелла как секретный ингредиент сырного рынка

15 декабря 2025, 06:00

Компания «Пречистенский молочный продукт» (ПМП, Ярославская область), специализирующаяся на производстве функциональных сыров для общепита, открыла новый цех по выпуску моцареллы, увеличив общие производственные мощности почти вдвое, до 30 тыс

ЕГОР АЛЕЕВ/ТАСС

Агрокомплекс готов к трансформации

15 декабря 2025, 06:00 Александр Лабыкин

Аграрии активно диверсифицируют бизнес в условиях экономических трудностей и снижения доходности. Повысить маржинальность помогает освоение новых ниш и применение современных технологий

Моцарелла как секретный ингредиент сырного рынка

11 декабря 2025, 18:01 Вера Краснова

Компания «Пречистенский молочный продукт» (Ярославская область) вложила под полмиллиарда с прицелом на почти 30% рынка моцареллы, который, впрочем, стремительно растет

Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
11 декабря 2025, 18:01
КИРИЛЛ КУХМАРЬ/ТАСС

Агропром: крупнейшая в Европе переработка масличных

8 декабря 2025, 06:00

Компания «Курскагротерминал» (входит в группу «Содружество», это крупнейший переработчик сои) запускает третью очередь комплекса по глубокой переработке масличных в Курской области

предоставлено пресс-службой

Российский рынок игристых вин демонстрирует уверенный рост

7 декабря 2025, 11:10

Доля отечественных игристых вин на российском рынке значительно возросла за последний год – если в прошлом году российские производители занимали 67% рынка, то сейчас этот показатель достиг 72%

Агропром: «Комос Групп» поворачивает на восток

1 декабря 2025, 06:00

Агрохолдинг «Комос Групп» (г. Ижевск) вложит 5,1 млрд рублей в модернизацию и увеличение мощностей Уфимского молочного завода, приобретенного у компании «Вимм-Билль-Данн» (сделку, сумма которой не раскрывается, планируется закрыть 1 декабря текущего года)

Агропром: фермерский колбасный завод за полмиллиарда

17 ноября 2025, 06:00

Крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) «Еремино поле» (Московская область), специализирующееся на производстве колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов из сырья фермерских хозяйств Подмосковья, открыло в городском округе Мытищи производственную площадку по выпуску натуральных колбас мощностью 3600 тонн продукции в год

mos.ru

В Новой Москве создадут крупный кластер пищевой промышленности

15 ноября 2025, 14:55

Москва запускает масштабную программу по созданию нового центра пищевой промышленности. Ключевым инструментом для привлечения инвесторов стала уникальная льгота — аренда земли по символической цене 1 рубль в год в обмен на создание тысяч новых рабочих мест и развитие инфраструктуры

Еженедельный выпуск №3 Не встать на паузу