Из личного архива
Хлеб – основа нашего рациона. Однако современная индустрия хлебопечения часто отходит от традиционных методов, используя улучшители и стабилизаторы, что сказывается на его пользе и вкусе
Компания «Великоновгородский мясной двор» (ВНМД) и RBE Group, поставщик рационов питания и пайков для Минобороны, РЖД, Трансмашхолдинга, правительства Москвы и других крупных государственных и частных структур, создали СП «Новоспецкомплекс» (60% и 40% акций, соответственно)
Компания «Логика молока» (бывший «Данон Россия»), крупнейший поставщик молочной продукции, приобрела производителя мороженого номер один в Сибири - компанию «Полярис»
пресс-служба правительства
8 января 2026, 12:49
Правительство России дало старт созданию единой цифровой платформы для всего агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов с использованием искусственного интеллекта
Производительность новой мясоперерабатывающей линии оренбургского «Оренклипа» в десятки раз превышает уровень отечественных аналогов, но планы компании этим не ограничиваются
Предоставлено пресс-службой
16 декабря 2025, 18:27
Российские специалисты разработали уникальные экосистемы: нейросети и «неоколхозы» смогут перевернуть сельское хозяйство
15 декабря 2025, 06:00
Компания «Пречистенский молочный продукт» (ПМП, Ярославская область), специализирующаяся на производстве функциональных сыров для общепита, открыла новый цех по выпуску моцареллы, увеличив общие производственные мощности почти вдвое, до 30 тыс
15 декабря 2025, 06:00
ЕГОР АЛЕЕВ/ТАСС
Аграрии активно диверсифицируют бизнес в условиях экономических трудностей и снижения доходности. Повысить маржинальность помогает освоение новых ниш и применение современных технологий
mos.ru
14 декабря 2025, 12:10
Государство усиливает финансовую поддержку российского агропромышленного сектора.
Компания «Пречистенский молочный продукт» (Ярославская область) вложила под полмиллиарда с прицелом на почти 30% рынка моцареллы, который, впрочем, стремительно растет
КИРИЛЛ КУХМАРЬ/ТАСС
8 декабря 2025, 06:00
Компания «Курскагротерминал» (входит в группу «Содружество», это крупнейший переработчик сои) запускает третью очередь комплекса по глубокой переработке масличных в Курской области
фото автора
Виноделы Ростовской области развивают местные сорта винограда, несмотря на бюрократические препоны и привычки потребителя, приученного к импортному вину
предоставлено пресс-службой
7 декабря 2025, 11:10
Доля отечественных игристых вин на российском рынке значительно возросла за последний год – если в прошлом году российские производители занимали 67% рынка, то сейчас этот показатель достиг 72%
КомпанияНАИР («Новые агро-инженерные решения», Ростовская область), разработчик и производитель сельхозтехники, вывела на рынок посевной комплекс нового поколения «Дон 761»
Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
4 декабря 2025, 17:44
Piqsels
2 декабря 2025, 14:34
Сельское хозяйство России демонстрирует рекордные показатели, заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев.
1 декабря 2025, 06:00
Агрохолдинг «Комос Групп» (г. Ижевск) вложит 5,1 млрд рублей в модернизацию и увеличение мощностей Уфимского молочного завода, приобретенного у компании «Вимм-Билль-Данн» (сделку, сумма которой не раскрывается, планируется закрыть 1 декабря текущего года)
ЕКСЕЙ КОНОВАЛОВ/ТАСС
Будучи одним из мировых лидеров по производству удобрений, Россия теряет урожай и снижает площади посевов.
Свиноводческий холдинг «Агроэко», один из лидеров отрасли, до конца года завершит строительство молочного комплекса в Воронежской области
ENS KALAENE/DPA
24 ноября 2025, 06:00
Тепличный комбинат «Рязанские росы» ввел в эксплуатацию первый в России специализированный тепличный комплекс по выращиванию баклажанов
17 ноября 2025, 06:00
Крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) «Еремино поле» (Московская область), специализирующееся на производстве колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов из сырья фермерских хозяйств Подмосковья, открыло в городском округе Мытищи производственную площадку по выпуску натуральных колбас мощностью 3600 тонн продукции в год