Купить
Борщевой набор подешевел на треть
В июле крупные торговые сети зафиксировали значительное снижение цен на овощи борщевого набора социальной категории: картофель, капусту, свёклу, морковь и лук
В Госдуме предложили ограничить наценку на 25 основных продуктов питания
Наценка на 25 основных социально значимых продуктов питания не должна превышать 15% от закупочной цены, с таким предложением выступил депутат нижней палаты российского парламента Сергей Миронов
Цены на растительные масла достигли трёхлетнего максимума
Мировые цены на продовольственные товары в июле выросли на 1,6% в основном за счёт удорожания мяса и растительных масел
Петербургские учёные научились точно определять места скопления рыбы
Исследователи из СПбГУ, Тихоокеанского океанологического института ДВО РАН и компании «МОРИНФО» создали универсальный метод прогнозирования мест скопления промысловых рыб
Россия готова наращивать поставки продуктов на глобальный рынок
Россия готова наращивать поставки продуктов питания на глобальный рынок, а также делиться с партнёрами опытом использования передовых технологий в аграрной сфере и помогать с подготовкой профессиональных специалистов, заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев
«Главпродукт» перешёл в собственность Российской Федерации
Группа компаний «Главпродукт» – один из крупнейших производителей консервов в России – официально перешла в собственность Российской Федерации в лице Росимущества, запись об этом появилась в ЕГРЮЛ
Как ввести моду на голубые сыры
Компания «Городецкая сыроварня» к концу года станет лидером в России по производству сыров с благородной голубой плесенью, втрое увеличив выпуск
Виктория Безуглова корреспондент «Монокль»
21 июля 2025, 06:00
Карельская форель переходит на местные корма
Компания «Аква Фид» открыла гигантский завод кормов для ценных пород рыбы. Он способен обеспечить все рыбоводные хозяйства Карелии, которые выращивают половину форели в стране
Аквакультура: лосось и форель получили мегапроизводство кормов
Компания «Аква Фид» (Карелия) открыла в Кондопожском районе крупнейший в России завод кормов для ценных пород рыб — лососевых и осетровых
Пища: в Австралии разрешено культивированное мясо
Австралия стала третьей в мире страной после Сингапура и США, где разрешена продажа культивированного мяса..
Новый хлеб «Коломенского»
Крупнейший в России производитель хлеба холдинг «Коломенский» шагнул в новую нишу на рынке, приобретя компанию «Продмастер», специализирующуюся на готовой еде
Россия значительно нарастила импорт рыбы из Турции
Россия в апреле значительно нарастила закупки рыбы в Турции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, следует из анализа данных турецкой статистической службы
«В России гость за 150 рублей ждет вкус, как в Мельбурне, и сервис, как в Токио. И получает это»
Легко ли миллениалу делать кофейный бизнес в России.
Евросоюз на треть нарастил поставки пива в Россию
Евросоюз после 4-х месяцев снижения поставок пива в Россию неожиданно нарастил продажи в марте этого пенного напитка до максимума за 3-и месяца
В Союзе участников рынка картофеля оценили риски неурожая из-за заморозков
Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников оценил риски неурожая из-за заморозков
Бум готовой еды
Несмотря на сдерживающие факторы в виде нехватки персонала и недостаточной автоматизации производства блюд, рынок готовой еды показывает двузначные темпы роста
Вы тоже обратили внимание на цену чая?
Про рынок чая пишется на удивление мало. То ли дело кофе, новость за новостью. С чаем сложнее хотя бы потому, что его много разного
Пищепром: инвестиции в сосисочную оболочку
ГК «Агроком» (Ростовская область), производитель мясоколбасных изделий и пластиковой упаковки для мясной и молочной промышленности, вложит 10 млрд рублей в расширение мощностей своего завода «Атлантис-Пак» по выпуску сосисочной оболочки
Растительное молоко: на рынке может смениться лидер
Компания «Эйч энд Эн» (бывшая «Данон Россия») построит на базе своего молочного комбината «Самаралакто» новое предприятие по производству растительных напитков под маркой Planto
Следите за ценами: рис не должен дорожать
На мировом рынке рис дешевеет, причем весьма заметно. Запас прочности у низких цен при этом большой..
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать