Продовольственный рынок

«Путина»: выпуск крабовых палочек

10 апреля 2023, 00:00

Компания «Путина», в портфеле которой до сих пор была только икра и пара позиций продукции из мяса камчатского краба, запустила производство крабовых палочек и крабового мяса в Санкт-Петербурге

Цены на кофе опять закипают

28 марта 2023, 12:19 Анна Королева

Напряженность на мировом рынке кофе, возникшая после предыдущего драматического сезона, снизилась. Но цены на сырье могут, тем не менее, вырасти еще на 6-10%

Анна Королева
корреспондент Monocle.ru
28 марта 2023, 12:19

Фестиваль качества и изобилия

27 марта 2023, 00:00 Кирилл Сивков

На ежегодном фестивале качества в Екатеринбурге эксперты пищевой продукции, товароведы и профильные специалисты продегустировали 75 образцов мясной и рыбной продукции — от полуфабрикатов до деликатесов 12 производителей из Уральского и Сибирского федеральных округов и определили лучшие

Коллаж: Тамара Ларина

Сахар скоро будет сладким не для всех

16 марта 2023, 15:00

Фьючерсы на сахар достигли шестилетнего максимума, что грозит новыми инфляционными витками ряду мировых экономик. Однако Россия в данной ситуации среди пострадавших не окажется

Коллаж: Тамара Ларина

Кормить мир стало дешевле

7 февраля 2023, 14:03 Анна Королева

Мировые цены на продовольствие в январе 2023 года снизились на 0,8%. Однако ряд рисков, связанных с продовольственной безопасностью, по-прежнему сохраняется

СЕРГЕЙ МАЛЬГАВКО/ТАСС

Мир распробовал российскую муку

29 января 2023, 13:40 Александр Лабыкин

Россия резко нарастила экспорт муки. Это может оказаться длительным трендом, если сохранится экспортная пошлина на зерно и установится честная конкуренция с главным «мучным» конкурентом — Казахстаном

Надо читать
Спецдоклад Туризм
Спецдоклад Архитектура
Еженедельный выпуск №43 Неалчный девелопер