Агропром: переработку молока углубят до предела

11 марта 2024, 00:00

№11

Животноводческий комплекс «Ваганово» (входит в агрохолдинг СДС) совместно с кемеровским «Азотом» начал строительство в ОЭЗ «Кузбасс» завода по глубокой переработке молока. Это первое предприятие в России, которое будет выпускать широкую линейку высокотехнологичных продуктов: казеин, изолят сывороточного белка 90%, лактозу, сухую деминерализованную сыворотку 90%. Они востребованы в химической отрасли, фармацевтике, производстве детского и спортивного питания. Мощности переработки составят 1 тыс. тонн молока в сутки. Инвестиции в проект оцениваются в 25 млрд рублей. Ввод завода в действие запланирован на 2029 год.