Экспорт как драйвер АПК
Сельское хозяйство способно быть драйвером экономики Юга только при условии создания производств с высокой добавленной стоимостью и развития экспортного потенциала
Рубиновый терруар Таманского полуострова
Кубанская компания ООО «Винодельня “Юбилейная”» предпринимателя Асланбия Нагоя рассчитывает за три года нарастить объём производства винодельческой продукции почти в 30 раз
Развилка для пшеницы
Кубанские зерновики имеют потенциал для увеличения урожайности, но предпочитают наращиванию вала улучшение качества продукции
Лавандовый раф для столичных кофеманов
На российском рынке активно растет число кофеен, но лишь очень немногие из них предлагают хороший продукт. Удается им это благодаря четкой концепции, высококачественному сырью и контролю на всех этапах производства — от кофейной плантации до готового напитка
Рынок зерна требует перестройки
Субсидирование перевозок зерна не решит проблему его растущего перепроизводства. Дальнейшее наращивание объемов производства и экспорта зерновых возможно лишь при системном подходе к развитию логистической инфраструктуры
Аграрии получают все
Развитию агропромышленного сектора Сибири будут способствовать новые меры государственной поддержки, наращивание экспорта, стимулирование инвестиционной деятельности, модернизация объектов агропромышленного комплекса, собственная селекция в птицеводстве и растениеводстве
Слово есть, а парка — нет
Российская аграрная политика базируется на госпрограмме развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 гг
Сергей Соколов: «Рынок должен уметь «переварить»
Чего ждать от рекордного урожая и каковы новые ориентиры отечественного агропрома? Генеральный директор АО «Новосибирскхлебопродукт», председатель регионального отделения Общероссийской общественной организации «Опора России» Сергей Соколов рассказал журналу «Эксперт-Сибирь», почему новые критерии развития АПК лучше погони за рекордами
Люди с козами
Козье молоко — уникальный по полезности продукт, а его производство — высокорентабельный, динамичный, но очень рискованный бизнес, доступный тем, у кого есть хорошая финансовая подушка или надежный административный ресурс
Фрукты через кооперацию
Кубанские садоводы хотят создать собственный синдикат, чтобы выжить на конкурентном рынке.
Быстрее фастфуда
На столичном рынке активно растет число небольших пекарен, причем в основном в спальных районах. Они заменили закрывшиеся точки с выпечкой в подземных переходах и уже успешно конкурируют с предприятиями фастфуда
Технология фреш
История успешной кооперации, которая помогает фермерам, переработчикам и ритейлерам.
Сразу на сковородку
Ввод крупных перерабатывающих мощностей закладывает новый тренд рынка товарного картофеля — сегмент двинулся к глубокой переработке
Экспорт пшеницы: «Все выгоды достанутся России»
Засухи у конкурентов и рост потребления пшеницы в Китае, Индии и других азиатских странах помогают хлеборобам из России расширять экспорт зерна в Азию
Сергей Мануков корреспондент Monocle.ru
31 августа 2017, 20:25
Переворот в подсолнечной империи
Владелец крупнейшей в России компании по производству растительного масла «Юг Руси» Сергей Кислов, похоже, впервые готов поделиться масложировыми активами с конкурентом
АПК ждёт спроса на интеллект
Аграрии юга России могут расширить применение роботов в АПК. Им обещаны экономический эффект в 10 трлн рублей и рост объёмов производства на 25%
Роботы заменят фермеров
Компания Cognitive Technologies совместно с Уральским федеральным университетом намерена развивать роботизированное сельское хозяйство
Российская пшеница получила поддержку
Цены на пшеницу на мировых площадках в июне выросли почти на 40%, а ее российский экспорт достиг рекордного уровня. Конъюнктура рынка пшеницы редко в последнее время складывалась так удачно для наших хлеборобов
Минсельхоз предсказал исчезновение импортных продуктов через 7 лет
По словам министра сельского хозяйства, в ближайшие 5-7 лет Россия сможет полностью отказаться от закупок импортного продовольствия
Закидать помидорами
Начавшиеся легкие перемены в тепличном бизнесе должны привести к более значимым и глубоким. Проблем на пути решившегося на вложения инвестора много: чем скорее он их устранит, в том числе при помощи государства, тем быстрее мы заполним рынки отечественными овощами
