Открытие ресторана русской кухни с акцентом на здоровое питание «Ёшки Матрёшки»
В октябре на Большой Академической открывает свои двери «Ёшки Матрёшки» — ресторан русской кухни с акцентом на здоровое питание
Стало известно, когда может вернуться в Россию гид «Мишлен»
Глава координационного совета Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) РФ, общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов рассказал, когда гастрономический гид «Мишлен» может вернуться в Россию
Закрытие летнего сезона средиземноморских вечеринок Greeks & Pasta
29 августа в 19:30 состоится завершающая средиземноморская вечеринка в компании греческих танцоров..
Когда напитки не только вкусны, но и полезны
Средиземноморский ресторан Greeks & Pasta в коллаборации с брендом напитков на 100% растительной основе Planto запустили совместное меню
Итальянские и греческие мотивы в дессертах: Greeks & Pasta
Ресторан средиземноморской кухни Greeks & Pasta представляет нового шеф-кондитера — Юлию Туцкую, знаменитого бренд-шефа кондитера Pinskiy & Co
Красота и здоровье у рестораторов неразлучно
Российскую ресторанную индустрию уже не первый год захватывают эксперименты с колоборациями. Модные дома, косметические и ювелирные марки становятся друзьями ресторанных холдингов
Сезон лисичек в летнем меню ресторанов
Ароматная и золотистая лисичка – главная героиня в летнем меню ресторанов по всей стране. Каждое заведение старается придумать с лисичками что-то неожиданное помимо традиционного
Фестиваль «Ледяной московский чай»: ресторан Shota представляет авторские ледяные чаи в рамках
С 1 июня по 14 сентября Москва погружается в гастрономическое лето с фестивалем «Ледяной московский чай». Более 500 столичных заведений предложат гостям авторские вариации освежающего напитка
Новый воскресный бранч в центре Дубая: NARNIA
Narnia - ресторан и лаунж-центр, расположенный в Loona в центре Дубая, помогает взглянуть на воскресный день по-новому и предлагает новую услугу - вечерний бранч, в котором сочетаются вкус, музыка и настроение
Пасхальные радости: куличи на любой вкус
Великий Пост подходит к концу, совсем скоро наступит самый светлый православный праздник — Пасха. Pinskiy & Co традиционно радуют гостей восхитительными воздушными куличами, приготовленными по уникальным рецептам
Все внимание на PALM WEST BEACH — дебют Магадана в марте
Этой весной Дубай почувствует яркий вкус российских блюд, поскольку Магадан, известный своими невероятными морепродуктами, заряжающей энергией и незабываемыми праздниками, дебютирует в феврале этого года на Palm West Beach
«Родные вкусы» by RODINA в Restaurant № 13
Вспомните тот самый момент: вам 10 лет, вы забегаете домой после школы, скидываете с плеча рюкзак с учебниками, включаете любимый мультфильм, а на кухне уже ждет самый вкусный из десертов — две печеньки со сливочным маслом и вареньем
Постное меню с Pinskiy & Co x Planto
С наступлением Великого поста ресторанный холдинг Pinskiy & Co совместно с брендом напитков на 100 % растительной основе — Planto запустили совместное меню
Герой первого кофейного бума возвращается
Знакомые вывески вновь появляются на улицах, хотя под ними все уже не так, как прежде — «Кофе Хауз», а речь о нем, становится, по сути, «кофе стрит»
Анна Королева корреспондент Monocle.ru
2 ноября 2024, 00:54
Россияне предпочитают брать кофе, не выходя из машины — исследование Бургер Кинг
Согласно данным Бургер Кинг, россияне стали значительно чаще заказывать кофе в Бургер Кинг Авто, нежели в ресторане. В рейтинге самых популярных позиций меню заказ кофе в Бургер Кинг Авто опережает заказ напитка в ресторане на 20 пунктов
Энтузиазм и отвага
В конце прошлого года Санкт-Петербург получил звание кулинарной столицы России. Эксперты и игроки рынка видят секрет петербургского ресторанного феномена в энтузиазме создателей и возможности открытия заведения с небольшим первоначальным капиталом
Ботулизм: на районе неблагополучно
Локальная, казалось бы, история нарушения санитарно-эпидемиологических правил, превратилась в общероссийскую проблему. Она станет причиной повсеместных проверок и, скорее всего, «оргвыводов»
30 человек в Москве находятся в реанимации после заказов еды из сервиса доставки
Пик отравлений пришелся на конец прошлой недели, пострадавшие ели «Салат лобио» от изготовителя ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») и салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта»
«Теремок»: региональная экспансия
Сеть ресторанов «Теремок» вложит в расширение сети до 3 млрд рублей.
Торговля алкогольными напитками может дополниться новой опцией
"Распивочно и навынос" - эту известную из истории формулу предлагают правительству внедрить в правила и практику работы ресторанов
«Вкусно — и точка» в 2023 году откроет в России еще 20 ресторанов
В настоящее время сеть насчитывает в стране 860 действующих предприятий.
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.