Выйти

Ресторанный бизнес

предоставлено пресс-службой

Новый воскресный бранч в центре Дубая: NARNIA

17 апреля 2025, 16:03

Narnia - ресторан и лаунж-центр, расположенный в Loona в центре Дубая, помогает взглянуть на воскресный день по-новому и предлагает новую услугу - вечерний бранч, в котором сочетаются вкус, музыка и настроение

предоставлено Restaurant № 13

Пасхальные радости: куличи на любой вкус

11 апреля 2025, 13:08

Великий Пост подходит к концу, совсем скоро наступит самый светлый православный праздник — Пасха. Pinskiy & Co традиционно радуют гостей восхитительными воздушными куличами, приготовленными по уникальным рецептам

предоставлено пресс-службой

Все внимание на PALM WEST BEACH — дебют Магадана в марте

8 апреля 2025, 09:34

Этой весной Дубай почувствует яркий вкус российских блюд, поскольку Магадан, известный своими невероятными морепродуктами, заряжающей энергией и незабываемыми праздниками, дебютирует в феврале этого года на Palm West Beach

предоставлено RODINA x Restaurant № 13

«Родные вкусы» by RODINA в Restaurant № 13

2 апреля 2025, 09:36

Вспомните тот самый момент: вам 10 лет, вы забегаете домой после школы, скидываете с плеча рюкзак с учебниками, включаете любимый мультфильм, а на кухне уже ждет самый вкусный из десертов — две печеньки со сливочным маслом и вареньем

Герой первого кофейного бума возвращается

2 ноября 2024, 00:54 Анна Королева

Знакомые вывески вновь появляются на улицах, хотя под ними все уже не так, как прежде — «Кофе Хауз», а речь о нем, становится, по сути, «кофе стрит»

Анна Королева
корреспондент Monocle.ru
2 ноября 2024, 00:54
Максим Григорьев/ТАСС

Россияне предпочитают брать кофе, не выходя из машины — исследование Бургер Кинг

21 августа 2024, 16:11

Согласно данным Бургер Кинг, россияне стали значительно чаще заказывать кофе в Бургер Кинг Авто, нежели в ресторане. В рейтинге самых популярных позиций меню заказ кофе в Бургер Кинг Авто опережает заказ напитка в ресторане на 20 пунктов

TASS

Энтузиазм и отвага

19 августа 2024, 00:00 Ксения Клепча

В конце прошлого года Санкт-Петербург получил звание кулинарной столицы России. Эксперты и игроки рынка видят секрет петербургского ресторанного феномена в энтузиазме создателей и возможности открытия заведения с небольшим первоначальным капиталом

ТАСС Автор: Михаил Синицын

Ботулизм: на районе неблагополучно

20 июня 2024, 18:35 Анна Королева

Локальная, казалось бы, история нарушения санитарно-эпидемиологических правил, превратилась в общероссийскую проблему. Она станет причиной повсеместных проверок и, скорее всего, «оргвыводов»

monocle.ru

30 человек в Москве находятся в реанимации после заказов еды из сервиса доставки

17 июня 2024, 13:43

Пик отравлений пришелся на конец прошлой недели, пострадавшие ели «Салат лобио» от изготовителя ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») и салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта»

Кадр из фильма «Бармен»

Торговля алкогольными напитками может дополниться новой опцией

28 декабря 2023, 10:41

"Распивочно и навынос" - эту известную из истории формулу предлагают правительству внедрить в правила и практику работы ресторанов

Family Garden

Как привлечь инвестиции в ресторанный бизнес: опыт Family Garden

24 октября 2023, 12:44

Последние годы ресторанный рынок является одним из самых динамично развивающихся секторов экономики. Однако, до масштабирования и привлечения инвесторов доходят лишь единицы

flickr/Artem Orlov

Сервис «Самокат» в Петербурге оштрафован на 20 тыс. руб. из-за массового отравления людей

25 сентября 2023, 15:53

Более 270 человек заразились кишечной инфекцией после употребления продукции АО «Грин Бокс», приобретенной через сервис доставки

Еженедельный выпуск №20 Дело не в нефти