Выйти

АПК

Рыбопереработка: локализована судовая рыбомучная установка

7 апреля 2025, 06:00

Компания «Морские комплексные системы» (Санкт-Петербург), производитель оборудования для рыбопромысловых судов, сертифицировала первую российскую судовую установку для переработки рыбных отходов в муку и жир

№15
piqsels.com

Правительство России утвердило новые правила надзора в рыболовстве

6 апреля 2025, 10:00

Глава Кабмина РФ Михаил Мишустин утвердил изменения в Положении о федеральном государственном контроле в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов

Сыроделы против пальмового масла

27 марта 2025, 16:33 Вера Краснова

В 2025 году сразу три крупных производителя сыра: «Сыры Кубани», «Эконива» и «Ува-молоко», - объявили о своих планах резко нарастить выпуск в массовом ценовом сегменте твердых и полутвёрдых сыров

Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
27 марта 2025, 16:33

Пищевая промышленность: семена конопли пойдут на глубокую переработку

24 марта 2025, 06:00

Компания «Макошь» (Тульская область) открыла в ОЭЗ «Узловая» крупнейший в Европе производственный комплекс по холодному отжиму и глубокой переработке семян конопли

№13
предоставлено пресс-службой

Россияне отказываются от шампанского ради депозитов

18 марта 2025, 11:24 Алексей Долженков

Как рассказал основной владелец «Абрау-Дюрсо», специальный представитель президента РФ по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития Борис Титов, по управленческой отчетности выручка группы за 2024 год составила 17,75 млрд рублей, что на 43% выше показателя 2023 года, чистая прибыль - 1,56 млрд рублей (+54% к 2023 году)

Shutterstock

Французские виноделы теряют российский рынок

6 марта 2025, 18:50

Французские виноделы теряют российский рынок – их доля на рынке вина в РФ составляет всего примерно 5% и продолжает снижаться, завил исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) Пётр Ефремов

Сыры с голубой плесенью пошли в рост

6 марта 2025, 11:14 Вера Краснова

«Городецкая сыроварня» (Нижегородская область), производитель премиальных сыров, запустила новый цех по выпуску сыров с голубой плесенью

Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
6 марта 2025, 11:14

Виноделие: инвестиции в висковые дистилляты

3 марта 2025, 06:00

ГК «Ладога» (Санкт-Петербург), производитель и импортер алкогольной продукции, начала выпускать виски на основе собственных спиртов — продукции завода дистиллятов, расположенного в Ставропольском крае и приобретенного в 2024 году

№10

Переработка молока: закваску будут замораживать

24 февраля 2025, 06:00

Компания «Зеленые линии» (входит в холдинг «Союзснаб», Московская область), производитель ингредиентов для пищевой промышленности, запустила первое в России производство замороженной закваски

№9
предоставлено компанией «Горкунов»

На пути к цветочному суверенитету

24 февраля 2025, 06:00 Анастасия Матвеева

Тепличный холдинг «Горкунов» взял на себя миссию импортозамещения на рынке промышленного выращивания цветов. Начав с горшечных роз, через пять лет в компании планируют занять половину всего сегмента горшечных растений

№9

Мороженое из Кореновки увеличивает мощности в ответ на бурно растущий спрос

18 февраля 2025, 12:40 Вера Краснова

Группа компаний «Ренна», один лидеров рынка мороженого (марка «Коровка из Кореновки») запустит в 2025 году пять новых линий на своем молочно-консервном комбинате в Краснодарском крае

south-port.net

Экспорт зерна через ростовские порты на некоторых направлениях вырос почти в 13 раз

17 февраля 2025, 22:56

В январе 2025 года из портов Ростовской области в Египет и Тунис отправлено в 12,8 раза больше зерна, чем годом ранее. Это один из самых значительных скачков экспорта сельхозпродукции в регионе

Еженедельный выпуск №49 Украинский контур