Кубанская компания-«газель» «Фабрика настоящего мороженого» выросла из маленького цеха рядом с производством эталонной «сгущёнки», а сейчас превратилась в одного из крупнейших производителей мороженого в стране
Президент Crocus Group Араз Агаларов считает, что практика сдерживания цен на продукты является бессмысленной, потому что ретейлеры картельных сговоров не устраивают, а продовольствие дорожает из-за повышения цен на удобрения и топливо
Китайские власти не исключают перебоев со снабжением населения продуктами питания и, в первую очередь, овощами.
Это похоже на войну: на одной стороне — производители и торговля, на другой — люди и пытающиеся сдержать рост цен правительство и Центробанк
Надо читатьРоспотребнадзор выявил в рознице опасные продукты, произведенные в Китае. В ряде образцов содержание запрещенных компонентов превышало норму в пять раз
Стремительный рост цен на сырье может серьезно повлиять на бизнес кондитерских фабрик и на рынок в целом. Часть предприятий может разориться, а качество кондитерской продукции заметно ухудшится
В сентябре 2021 года мясо кур выросло в цене почти на 25% в годовом сопоставлении, показав самые высокие темпы роста стоимости среди всех продуктов питания
Недавно созданная корпорация «Рыба.РФ» намерена реализовать крупнейшие инвестпроекты в сфере рыбной промышленности и логистики
Кофеманам придется раскошеливаться: к Бразилии, где намечается сильный неурожай кофе, добавится Вьетнам. Лишь кое-кто смог хеджировать этот риск, в частности, в Starbucks заявили, что заморозили цены на кофе в своих кофейнях до конца следующего финансового года
Правительство усиливает контроль за ростом цен на продовольствие, в то время как участники рынка уверены, что для их снижения власти надо перестать вводить новые меры административного контроля за бизнесом
По итогам 2021 года отечественное производство свинины может увеличиться на 4 — 5%. Факторы роста — снижение импорта, увеличение экспорта и объемов потребления
Минсельхоз сообщил о подорожании свинины на 2,1% за прошедшую неделю. Эксперты объясняют это сезонным спросом, но не все так просто
Компания «Айсберри» запустила в Ярославской области крупнейшую в России фабрику по выпуску мороженого. Новый производственный гигант рассчитан на удовлетворение растущего экспортного спроса — в первую очередь на черном континенте
Антимонопольщики разработали законопроект, ограничивающий наценку на продукты в торговых сетях.
Российские чаеразвесочные предприятия планируют занять существенную долю рынка в Китае, странах Персидского залива и Африки
За 2020 год донской предприниматель Алексей Гриднев в семь раз увеличил количество точек в собственной розничной сети и более чем вдвое — объёмы продаж
В ближайшем будущем цены на кофе могут подняться так высоко, что он станет многим кофеманам не по карману.
Агрохолдинг «Дамате» открыл крупнейший в Европе завод по глубокой переработке индейки. Это заявка главного российского производителя и экспортера на лидерство на внешних рынках
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины – в то время как в России этот вид мяса готов занять место в ряду дорогих деликатесов
К привычному для жителей больших городов понятию «каршеринг» может добавиться ранее неизвестное понятие «фудшеринг». Если, конечно, эту инициативу услышат в Госдуме и правительстве
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.