«Шашлычники» подогрели цены на свинину
Минсельхоз сообщил о подорожании свинины на 2,1% за прошедшую неделю. Эксперты объясняют это сезонным спросом, но не все так просто
Пломбир в вафельном стаканчике нацелился на Африку
Компания «Айсберри» запустила в Ярославской области крупнейшую в России фабрику по выпуску мороженого. Новый производственный гигант рассчитан на удовлетворение растущего экспортного спроса — в первую очередь на черном континенте
ФАС заставит продукты подешеветь
Антимонопольщики разработали законопроект, ограничивающий наценку на продукты в торговых сетях.
Чай из России намерен завоевать родину чая
Российские чаеразвесочные предприятия планируют занять существенную долю рынка в Китае, странах Персидского залива и Африки
Новая хлебная «газель»: как сеть пекарен из Ростова росла при ковиде
За 2020 год донской предприниматель Алексей Гриднев в семь раз увеличил количество точек в собственной розничной сети и более чем вдвое — объёмы продаж
Любителям кофе придется раскошелиться
В ближайшем будущем цены на кофе могут подняться так высоко, что он станет многим кофеманам не по карману.
Индюшатина в экспортном исполнении
Агрохолдинг «Дамате» открыл крупнейший в Европе завод по глубокой переработке индейки. Это заявка главного российского производителя и экспортера на лидерство на внешних рынках
26 июля 2021, 00:00
Дожили. Говядину экспортируем…
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины – в то время как в России этот вид мяса готов занять место в ряду дорогих деликатесов
Бизнес готов делиться едой. Дело за депутатами
К привычному для жителей больших городов понятию «каршеринг» может добавиться ранее неизвестное понятие «фудшеринг». Если, конечно, эту инициативу услышат в Госдуме и правительстве
Столичные пряники для Азербайджана
Одним из основных импортёров московских продуктов питания по итогам 2020 года стал Азербайджан. Скоро жители Баку также попробуют столичные вафли, печенье и другие кондитерские и органические продукты
Сыр от счастливой коровы
Как наладить в России производство качественных натуральных сыров на основе лучших европейских технологий.
Надо читатьТПП предложила взяться за цены с двух сторон
Цены на продукты питания становятся едва ли не главной экономической темой (хотя скоро их, судя по всему, начнет догонять бензин)
Производителям сахара не обещают сладкой жизни
Хотя соглашение об ограничении цен на сахар продлено не будет, Минсельхоз уже пообещал новые меры, которые позволят сдерживать цены на этот продукт
Кто тут жадный?
Почему цены на еду продолжают бурно расти и России с этим никак не справиться.
17 мая 2021, 00:00
Ценам возвращают рыночное регулирование
Росстат отчитался о росте цен на плодоовощную продукцию. Однако власти не намерены продолжать директивно регулировать ситуацию
Мы не жадные!
Производители продовольствия возразили Михаилу Мишустину. Глава ассоциации «Руспродсоюз» в ответ на слова премьера о жадности производителей как одной из причин роста цен заявил, что производители не получают сверхприбылей, а если есть картельный сговор, его должна выявить ФАС
Власти намерены заставить Россию слезть с пальмы
Пальмовое масло, которое буквально затопило пищевую промышленность России, вызывает растущую тревогу в высших эшелонах власти, которая ничего не может противопоставить его импортерам
Цены на зерно растут и приводят к подорожанию потребительских товаров
Быстрее всего из зерновых культур сейчас растут цены на кукурузу, которые достигли восьмилетнего максимума.
Большая продразверстка
Введение правительством экспортных пошлин на зерно, подсолнечник и масло может привести к сжатию рынка. Более предпочтительны другие рецепты балансировки рынков при мировой волатильности цен — интервенции, биржевая торговля и дотации малоимущим для поддержания спроса
Рыба ждет покупателя
Ограничения на ввоз рыбы в Китай привело к существенному падению прибыли нашей рыбной отрасли. При этом излишки на внутренний рынок никто поставлять не хочет, ссылаясь на низкий платежеспособный спрос и отсутствие перерабатывающих мощностей
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.