Санкт-Петербургская товарно-сырьевая биржа провела первые торги сахаром
Объем первой сделки на СПбМТСБ составил 500 тонн белого кристаллического сахара.
Власти Камчатки назвали единственную причину подорожания красной икры
В московских магазинах цены на икру горбуши выросли до 7,7 тыс. рублей за килограмм.
Экспорт российского сурими из минтая в Японию вырос в пять раз
Выпуск сурими был возобновлен в России в 2021 году после многолетнего перерыва.
Экспорт российской агропродукции в Саудовскую Аравию вырос на 50%
Москва и Эр-Рияд намерены нарастить объем товарооборота до $5 млрд в год.
Экспорт российского лосося в Китай удвоился на фоне снижения вылова
По итогам лососевой путины в 2022 году было добыто 271 тыс. тонн рыбы, против 539 тыс. тонн в 2021-ом.
Кормить мир стало дешевле
Мировые цены на продовольствие в январе 2023 года снизились на 0,8%. Однако ряд рисков, связанных с продовольственной безопасностью, по-прежнему сохраняется
Мир распробовал российскую муку
Россия резко нарастила экспорт муки. Это может оказаться длительным трендом, если сохранится экспортная пошлина на зерно и установится честная конкуренция с главным «мучным» конкурентом — Казахстаном
Александр Лабыкин обозреватель «Монокль»
29 января 2023, 13:40
В Ростове-на-Дону изобрели порошок, в разы продлевающий свежесть овощей и фруктов
Технология может быть применима на промышленных предприятиях, в торговле и в домашних условиях.
В истории с просрочкой хотят поставить точку
Правительство намерено протестировать систему для борьбы с просроченными продуктами. На первом этапе участие в эксперименте будет добровольным
Акциз вернет напитки без сахара на прилавки
Крупные отечественные компании не стремятся развивать сегмент газированных напитков без сахара. Однако представители рынка уверены: в скором времени ситуация может кардинальным образом измениться
Крупнейший российский ретейлер назвал причину снижения спроса на продукты
Снижение спроса на продовольствие осенью 2022 года связано с миграционным оттоком населения, считают в X5 Group.
«Черкизово» нарастила экспортные поставки на 25% — до 100 тысяч тонн
Один из крупнейших производителей мясопродуктов в РФ в 2022 году на четверть нарастил поставки продукции на экспорт.
Узбекистан: запрет на экспорт лука
Власти Узбекистана запретили экспортировать лук с января по апрель.
16 млн тонн на убой: в Минсельхозе сообщили о рекордном производстве мяса в РФ
В прошлом году, по словам замминистра сельского хозяйства РФ, в производстве скота и птицы преодолены «очень серьезные рубежи»
Холдинг «Мираторг» в 2022 году нарастил выпуск полуфабрикатов на 8%
Главное специализированное предприятие компании, производящее готовую продукцию, работает в подмосковном Домодедове.
После ухода Coca-Cola и Pepsi сегмент газированных напитков без сахара в РФ сократился на 10%
В прошлом году производители сфокусировались на выпуске аналогов сахаросодержащей продукции покинувших Россию брендов.
Грузия, Ирак и Афганистан кратно нарастили импорт муки из России
В прошлом году российская мука впервые была поставлена в Египет, Уганду, Сенегал и на Шри-Ланку.
Мировые цены на продовольствие упали ниже уровня декабря 2021 года
Индекс мировых цен на продовольствие снижается уже девять месяцев подряд.
«Нарзан» и «Ессентуки» начнут экспортировать в Индию и Вьетнам
Наблюдается также значительный рост потребления российских минеральных вод в Китае.
Аналитики сравнили стоимость ингредиентов для новогодних салатов в «Пятерочке» и «Перекрестке»
Использование продуктов, выпущенных под собственными марками сетей, сделает салаты почти на треть дешевле.
