Купить
Реализация проекта шла с 2018 года, в него вложено 34,5 млрд рублей. Плановая мощность предприятия — 400 тыс. тонн переработки молока в год; это крупнейшие за Уралом мощности. Помимо классической линейки молочной продукции завод будет выпускать сухую деминерализованную сыворотку (Д90) — ключевой ингредиент для производства спортивного питания и заменителей грудного молока.
Рынок Д90 более чем на 50% занят импортом, а данный проект полностью покроет внутренний спрос. Продукцию завода планируют поставлять в том числе на экспорт — в Китай, страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.
Подписаться за 600 ₽
Все материалы номера за 210 ₽
500
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать
Пожар на рынке трежерис: крах «двухпедальной» системы
Свежая генеральская кровь
Логика инфраструктурной войны
Бумеранг украинской эскалации
«У России есть очевидное эскалационное преимущество»
Резервный генератор будет «думать» по-русски
Стены не греют
Разжать пружину автомобильного спроса
Каспийские перевозки бумируют
Мы — здесь
Гонка ИИ: русский контур
Космос. Вторая четверть XXI века